Gourmets aus aller Welt wissen genau, wann und wo es die besten Trüffel gibt, vor allem die besten weißen Trüffel. Die Toskana gehört dazu. Besonders die weiße Trüffel gibt es nur sehr selten, in Italien ist Alba im Piemont die bekannteste Region für den weißen Trüffel. Aber nicht zu unterschätzen ist die Toskana rund um San Miniato als Herkunftsregion dieses weißen edlen Pilzes. Im Oktober und November wächst bei genügend feuchtem und warmem Wetter dieser köstliche weiße Trüffel unter der Erde heran. Das Borgo di Colleoli Resort in der Toskana bereitet Ihnen ein besonderes Angebot für ein unvergessliches Gourmet Trüffel-Wochenende 2011 in der Toskana:
Das Besondere an diesem 2011 Wochenende Toskana-Angebot ist die Trüffelsuche selbst. Jeder Trüffel- Liebhaber oder der, der es noch werden möchte, wird begeistert sein, einmal selbst auf die Suche nach der edlen weißen Knolle zu gehen. Es ist zwar nicht garantiert, dass man auch einen weißen Trüffel aus der Toskana findet, aber die Suche danach ist schon ein Erlebnis wert.
Der weiße Trüffel wird gehandelt wie Gold, da er selten ist, schwer zu finden und deshalb sehr kostbar ist. Im vergangenen Jahr kosteten 100 Gramm dieses weißen Trüffelsum die 200 Euro. Für eine Portion geriebenen weißen Trüffel über Nudeln z.B. braucht man zwischen 8-10 Gramm.
San Miniato ist unter Kenner bekannt dafür, dass es hier die besten weißen Trüffel gibt, manch einer behauptet sogar, sie seien noch besser als der bekannte Alba Trüffel aus dem Piemont. An drei Wochenenden im November findet der bekannte und sehr schöne traditionelle Trüffelmarkt in San Miniato in der Toskana statt. Kommen Sie in die Appartements des exklusiven Borgo di Colleoli Resort zwischen Pisa und Florenz gelegen, zu einem unvergleichlichen Trüffelwochenende. Das Angebot ist eine Verführung für Ihre Sinne und wird Sie zum echten Trüffel Fan machen. Die schönen Ferienwohnungen des Borgo di Colleoli Resort in der Toskana liegen nur etwa 20 Minuten mit dem Auto von San Miniato und damit der köstlichen weißen Trüffel-Knolle entfernt.